Premieren-Speisen

Heute, am 14.5.2016 war die Premiere: meine 1. offizielle Buchvorstellung ist in Burgstall über die Bühne gegangen… Die Sitzplätze waren ALLE belegt.

Ich war wirklich sehr aufgeregt, denn so viele Leute waren noch nie bei einem Vortrag und vor allem war fast die komplette Familienschar anwesend.

Ich habe mich sehr gefreut über viele Freunde und Bekannte von früher… manche habe ich Jahrzehnte nicht gesehen… ach es war wunderbar und auch viele neue Gesichter habe ich gesichtet.

Tja nach genug Worten habe ich all die  Menschen zu Tisch gebeten, damit sie verkosten können, worüber ich geredet und geschrieben habe:

Es gab so manche Köstlichkeit: Herzhaftes wie z.B. Mini-Tirtln (eigentlich Puntschalan, weil halbmondförmig und nicht rund) mit Gutem Heinrich-Tschotten-Füllung und  eine Löwenzahnbrot-Giersch-Creme-Torte, eine Kombination aus meinem Kochbuch und Süsses Grün-heller-Marmorkuchen, Wald- und Wiesenpralinen, Melisse-Schwarzbeer-Kuchen, Lindenblätter, Stanitzel-Taler mit Holunerblütencreme und Erdbeeren…

Übrig geblieben ist nichts… geschmeckt hat es allen… ja so gut kann die Landkräuterküche sein 🙂

Alle durften mich fragen und auch so manches Buch habe ich unterschrieben….

Danke an alle! Es war einfach schön mit euch….

Back mit Gemüse – und du machst mindestens 100 Menschen glücklich

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Vor 1 Woche war wieder ein Backmarathon angesagt… ich musste ein paar Törtchen backen…. Mein Vorschlag an die Organisatoren: Süsses aus Gemüse:

Schoko-Rohnen….. Wilder Spinat-Birken….. Apfel-Karotten-Löwenzahn…

und eine Schar von Menschen, so an die 100 an der Zahl verkosteten die ungewöhnlichen Kuchenstücke. Farblich waren diese Prachtstückchen wirklich ein Highlight und geschmacklich erst Recht.

Nicht so süß und oooh der Kuchen zerschmilzt ja im Mund… ja das sind ja  fast Pralinen, so weich und locker … ja das waren einige der Kommentare…

Das Bild möchte ich dir nicht verheimlichen… aber Rezepte sind noch geheim für eine Weile… Geduld mein liebe Leser… Geduld 😉

Nachtrag in Bildern vom 5. Unkräutermarkt in Schenna

Damit eure Neugierde gestillt wird, präsentiere ich euch ein paar Bilder, in Eile geschossen, von meinen Kuchen… Alle sind verkauft worden bis auf den letzten Krümel. Ich bin sehr froh und glücklich, besonders über die Rückmeldungen. Diese Rückmeldungen spornen mich an weiter zu machen auf diesem meinen Weg…. zu einer Unkräuter-und Blütenkuchenbäckerin…. :

Genug der Worte: