Schlichter Reis und Gemüseragout

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Nach der Schlemmzeit schmeckt so ein weißer Reis vorzüglich… dazu verschiedenes Wurzelgemüse würfelig geschnitten und mit Zwiebel und Knoblauch weich gedünstet. Mit Kräutersalz gutem Leinöl  aromatisiert dazu noch ein paar angebratene Kräuterseitlinge. So einfach, so schlicht, so gut.  Ein guter Einstieg in das frische Jahr!

Und mein 1. Beitrag 2015 von mir für den tierfreitag.

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