Süßkirschen & Jogurt im Glas

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Willst du ein schnelles Dessert? Na dann schau mal im Kühlschrank nach ob du Naturjogurt drinnen hast. Und hast du Kirschen im Garten? Nein? Dann geht es dir gleich wie mir. Aber ich habe von M. einer ganz lieben jungen Frau aus Marling ein paar Kilos von diesen köstlichen großen dunkelroten Herzkirschen bekommen. Vielleicht kennst du auch so eine nette Frau oder netten Mann in deiner Nähe. Und sonst musst du halt zum Gemüse-und Obsthändler deines Vertrauens gehen.  Denn jetzt ist Kirschenzeit und jetzt musst du unbedingt dieses köstliche Sommerobst vernaschen. Pur, im Kuchen, Omelette, Marmelade oder im schnellen Dessert mit Vollmilch-Naturjogurt vereinigt:

Süßkirschen & Jogurt im Glas

Pro Person 1 Hand voll Kirschen entkernen und 2/3 davon mixen. 1/3 würfelig schneiden… Jogurt mit wenig Fruchtzucker(oder Ahornsirup) und ein paar Spritzer Zitronensaft mischen und dann in schöne Gläser schichten, damit man diese Farbenpracht auch sehen kann, denn das Auge isst ja bekanntlich mit.

Zuoberst dann noch ein paar Kirschwürfel und einer ganzen Kirsche abschließen.

Du brauchst für dieses Dessert nur 5 Minuten Zeit.  zack-zack… und du  hast einen feinen sommerlich-frischen Löffelgenuß. mjam!

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2 Gedanken zu “Süßkirschen & Jogurt im Glas

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